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パンの会2

  • Posted by: VUELO
  • 2011年6月21日(火)
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東京オフィスのマツオです。

4月に続き、2回目のパンの会に参加してきました。
もちろん場所は、Family First.Club「暮らしの特集」の
制作でお世話になった、魔法のパン工房の森直子先生宅。

初対面の打ち合わせ時に
まさかの「お友達になってください」発言をぶっ放した私に
また声をかけてくださり、本当にありがとうございます。

顔ぶれは前回と少し変わりましたが
今回も生徒さんや先生のお友達が集まりました。

bread2_1.JPG

ツォップや麻布十番モンタボーなどのパンに、チーズやハム、サラダ、
先生お手製のブドウパンとマリネとスープなど。

ちなみに今回私が持ち寄ったのは
田原町の「ペリカン」のロールパンでした。


さらに今回はホームベーカリーを使って生地を作る
「シナモンロール」のプチ講習付き。

bread2_2.JPG

シナモンシュガーのフィリングをたっぷり巻き込んでいるので
とっても甘いのですが、それがたまらなくおいしかったです。

結構な量をいただいた後でも、みなさん完食です。
どこからが食後のデザートなのかは不明ですが
ゼリーと生徒さんの手作りパウンドケーキまで完食です。

すごい...。


パンの話に加え、仕事や節電の話も興味深く、濃い一日が過ごせました。
先生、みなさま、どうもありがとうございました。

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